in

Узбекистан продвигает гастрономический туризм в Японии

Ташкент, Узбекистан — Узбекистан намерен расширить продвижение культурного и гастрономического туризма в Японии. Этот вопрос дипломаты посольства страны обсудили на встрече с генеральным директором японской туристической компании Kaze Travel Акико Накацубо, сообщает корреспондент ИА «Дунё».

Стороны рассмотрели возможности разработки новых туристических программ для японских путешественников и популяризации культурного наследия Узбекистана.

По словам Акико Накацубо, клиентов компании прежде всего интересуют культурные поездки и маршруты, позволяющие получить новые впечатления. Во время путешествий по Узбекистану японские туристы посещали базары Ташкента и Самарканда, ремесленные мастерские, а также окрестности озера Айдаркуль в Навоийской области.

Особый интерес у гостей вызвали национальные традиции и ремёсла, в том числе вышивка сюзане, гончарное дело, верховая езда на лошадях и верблюдах. В этой связи участники встречи предложили включить в туристические маршруты махалли, известные своими традиционными ремёслами, и разработать для путешественников специальные тематические программы.

Отдельной темой переговоров стало продвижение узбекской и центральноазиатской кухни в Японии.

К 35-летию Kaze Travel компания совместно с World’s Cuisine Museum и Silk Road Kitchen AYA разработала готовый фасованный продукт на основе лагмана.

С ноября 2026 года он поступает в продажу на японском рынке.

Участники встречи отметили, что подобные проекты могут способствовать популяризации культуры и национальной кухни Узбекистана в Японии, а также повышению интереса японских туристов к поездкам в страну.